SteamDB

» » » Рецепт плова после потной катки :D

Рецепт плова после потной катки :D

Ох*ительный рецепт плова после потных каточек :D
Ингредиенты
- 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
- 1 кг риса (в идеале сорта девзира)
- 600 г моркови
- 500 г лука
- 1 ст.л. зиры
- 1 ст.л. барбариса
- ½ ст.л. куркумы
- 1 головка чеснока
- Красный молотый перец
- Черный молотый перец
- Соль
- Растительное масло
Приготовление [1]
Лук нарезать соломкой.
Приготовление [2]
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Приготовление [3]
Морковь нарезать брусочками.
Приготовление [4]
В большом количестве растительного масла (около 150 мл) обжарить лук до золотистого цвета.
Приготовление [5]
Добавить мясо, обжарить.
Приготовление [6]
Добавить морковь, тушить 5–7 минут (крышкой не накрывать.)
Приготовление [7]
Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.
Приготовление [8]
Налить воду так, чтобы она покрывала мясо.
Накрыть крышкой, тушить 35–40 минут, на среднем огне.
Приготовление [9]
Рис промыть 5–6 раз, в холодной воде.
Приготовление [10]
Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!), разровнять.
Приготовление [11]
Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см.
Немного посолить.
Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.
Приготовление [12]
Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис.
Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара.
Готовить под крышкой до готовности (около 20–25 минут).
Ваш плов готов :)
Остается все перемешать и подавать к компьютеру и есть после потной катки в CS :).
От автора
Если вам понравился наш рецепт вкусного плова, то просьба подписаться на группу моей организации VK :)
Ссылка на группу -
Вам не сложно а мне приятно)
Немного о группе:
Мы являемся начинающей киберспортивной организацией! Также проводим турниры по киберспортивной дисциплине Counter Strike: Global Offensive!
В данный момент идет набор в состав команды организации NeXis по дисциплине Counter Strike: Global Offensive! Оставить свою анкету вы можете оставить в обсуждениях сообщества!
Приятного аппетита!
オオカミ 2 июня 2018 16:23
спс) немножко не хватает рецептов ) в стим ха я сделал мне понравилось
лёгкосеря 19 августа 2017 12:18
Охуитительный плов поулчился, спасибо)